μαγειρική

Η σχέση “λαχανικά και παιδιά”, σύμφωνα με τους περισσότερους γονείς, είναι το λιγότερο ανταγωνιστική και τείνει πολλές φορές να φτάσει σε στάδιο συνολικής άρνησης. Ο κίνδυνος είναι διπλός: από τη …

Πρόσφατα ήρθε στα χέρια μου ένα καλογραμμένο, πρωτότυπο και άκρως βοηθητικό βιβλίο. Ο τίτλος του; Ψυχο-γαστρονομία. Ταιριάζει να πω ότι μέσα σε λίγες ημέρες το… καταβρόχθισα, καθώς υπάρχουν τα περισσότερα …

Συνταγές με κινόα! Η κινόα είναι ένα δημητριακό υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη (13%) και για τον λόγο αυτόν τα Ηνωμένα Έθνη την έχουν κατατάξει στις υπερτροφές (superfoods). Είναι σημαντικό ότι η πρωτεΐνη που περιέχει είναι πλήρης …

Η γλυκιά συνταγή με κινόα για όλες τις ώρες, που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!

Η εύκολη και δροσερή συνταγή με κινόα, που τα παιδιά θα λατρέψουν!

Τα μάφινς όλοι τα αγαπούν: είναι νόστιμα, τρώγονται εύκολα και μπορεί κανείς να κάνει άπειρους συνδυασμούς με ό,τι του αρέσει. Είναι τόσο εύκολα που μπορούν να τα φτιάξουν ακόμα και …

14 μέρες χωρίς σχολείο, στο σπίτι… Ας τις εκμεταλλευτούμε στο έπακρον και ας αδράξουμε την ευκαιρία για να περάσουμε ποιοτικό χρόνο με τα παιδιά μας με χαμόγελα, παιχνίδια και συνεργασία. …

Πολύ συχνά θέλουμε να φτιάξουμε για τα παιδιά μας κάτι γρήγορο και εύκολο, αλλά να είναι συγχρόνως θρεπτικό και να τους αρέσει. Σας προτείνω λοιπόν δύο εύκολες και γρήγορες συνταγές, που είναι …

Οι πίτσες σε βάση τορτίγιας είναι μικρές αυτοσχέδιες πιτσούλες σε βάση τορτίγιας. Τις τορτίγιες τις βρίσκουμε συσκευασμένες στα ράφια του σουπερμάρκετ και το μέγεθός τους είναι ιδανικό για να φτιάξει …

Η ελαφριά κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο θα ξετρελάνει μικρά και «μεγάλα» παιδιά: είναι μία εύκολη πίτα, μια κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο. Τη συνταγή αυτήν θα τη συναντήσουμε στην ηπειρωτική Ελλάδα αλλά και …