Αρχική ΣΥΝΤΑΓΕΣ Ζεστή σοκολάτα*2 για τις… δύσκολες ώρες

Ζεστή σοκολάτα*2 για τις… δύσκολες ώρες

από Έλενα Σμπώκου

Δυο απλές απολαυστικές συνταγές για ζεστή σοκολάτα που πάντα μας είναι απαραίτητη τις χειμωνιάτικες ημέρες!

Ζεστή σοκολάτα*2 για τις... δύσκολες ώρες

Εκτύπωση
Διατροφικά χαρακτηριστικά 200 Θερμίδες 20 grams Λιπαρά

Υλικά

Ισπανική Σοκολάτα

1 ξυλάκι κανέλας
200 ml γάλα φρέσκο
150 gr μαύρη σοκολάτα (στην καλύτερη ...70%) σπασμένη σε κομματάκια
125 ml ζαχαρούχο γάλα

Ζεστή Σοκολάτα στιγμής

200 ml φρέσκο γάλα
150 gr σοκολάτα γάλακτος (από το περίπτερο)

Εκτέλεση

Ισπανική Σοκολάτα

Σ'ένα κατσαρολάκι ζεστάνετε το γάλα μαζί με το ζαχαρούχο και το ξυλάκι κανέλας και σιγοβράστε το για 15 λεπτά. Βγάλτε από τη φωτιά και πετάξτε την κανέλα. Βάλτε τη σοκολάτα σε bain-marie και μόλις λιώσει ρίξτε τη στο γάλα. Βάλτε πάλι το κατσαρολάκι στη φωτιά και ανακάτεψε μέχρι να ενωθεί καλά η σοκολάτα με το γάλα. Σερβίρετε τη σοκολάτα καυτή!

Ζεστή Σοκολάτα στιγμής

Σ' ένα μεγάλο μπρίκι ζεσταίνετε το γάλα και ρίχνετε μέσα την σοκολάτα σπασμένη σε κομματάκια! Μόλις λιώσει η σοκολάτα, το ρόφημα είναι έτοιμο! Τόσο απλά!

Η Έλενα Σμπώκου είναι food blogger και ασχολείται με τη μαγειρική από το 2007. Συνταγές της μπορείτε να βρείτε στο elenascooking.blogspot.com  

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ






Facebook

Newsletter

Συμπληρώστε το email σας για να μαθαίνετε πρώτοι όλα τα νέα του Τaλκ

talcmag.gr ©2023 – All Right Reserved.