ΣΥΝΤΑΓΕΣ Τρουφάκια με καρότο και καρύδια από Taλκ Team 23 Δεκεμβρίου, 2014 από Taλκ Team 23 Δεκεμβρίου, 2014 Πήγαινε στη συνταγή! Εκτύπωση συνταγής 0 Το συγκεκριμένο γλυκό λόγω της μεγάλης περιεκτικότητάς του σε καρότο προσφέρει βιταμίνες, όπως τα καροτενοειδή, αλλά και διαιτητικές ίνες. Παράλληλα, δεν περιέχει πρόσθετα λιπαρά, πέραν αυτών που περιέχονται φυσικά στο ινδοκάρυδο και καθώς το μέγεθος μερίδας είναι μικρό αποτελεί μια καλή επιλογή γλυκού χαμηλή σε θερμίδες! Τρουφάκια με καρότο και καρύδια Εκτύπωση Μερίδες: Περίπου 20-25 τεμάχια Διατροφικά χαρακτηριστικά 200 Θερμίδες 20 grams Λιπαρά Υλικά 1 κιλό καρότα Φλούδες από τρία πορτοκάλια (ακέρωτα) 300 γρ. ζάχαρη 250 γρ. ινδοκάρυδο Εκτέλεση Λιώνουμε στο μούλτι τα καρότα και τις φλούδες των πορτοκαλιών. Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε τη ζάχαρη, την μισή ποσότητα της καρύδας (125 γρ.) και το μίγμα των καρότων με τις φλούδες. Ανακατεύουμε μέχρι να στεγνώσουν τελείως (περίπου 30 λεπτά). Αφήνουμε το μίγμα να κρυώσει καλά και στη συνέχεια πλάθουμε σε μικρά μπαλάκια. Τέλος, τα τυλίγουμε με την υπόλοιπη καρύδα και τα αφήνουμε για λίγο στο ψυγείο να σφίξουν. Πηγή: ΕΥΖΗΝ γλυκόσυνταγήτρουφάκια με καρότο και καρύδια 0 FacebookTwitterPinterestEmail Προηγούμενο άρθρο ΠΑΙΔΙ ΚΑΙ ΑΤΟΠΙΚΗ ΔΕΡΜΑΤΙΤΙΔΑ Επόμενο άρθρο Ο ΠΑΡΑΜΥΘΑΣ ΜΙΛΑΕΙ ΣΤΟ ΤΑΛΚ ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ Το πρώτο πρωινό του χρόνου έχει γεύση Μιράντα Μαστέλο Σίφνου, από τον Γιώργο Τσούλη Θρεπτικές vegan μπάρες χωρίς ψήσιμο και χωρίς γλυκαντικά Πασχαλινά κουλουράκια με βρώμη και μέλι Ο Γιώργος Ευγενειάδης κερνάει… σχολικά επαναστατικά μπισκότα Χριστουγεννιάτικα δώρα από την κουζίνα μας