Αρχική ΣΥΝΤΑΓΕΣ Σαρδέλες στον φούρνο με πιπεριές

Σαρδέλες στον φούρνο με πιπεριές

από Τaλκ

Στη νηστεία της μεγάλης Σαρακοστής, την Κυριακή των Βαΐων επιτρέπεται να φάμε ψάρι, γι’ αυτό σας προτείνουμε μια συνταγή εύκολη και νόστιμη.

Σαρδέλες στον φούρνο με πιπεριές

Εκτύπωση
Διατροφικά χαρακτηριστικά 200 Θερμίδες 20 grams Λιπαρά

Υλικά

  • 1 κιλό σαρδέλες
  • πιπεριά πράσινη, κόκκινη και κίτρινη
  • 1 κρεμμύδι ξερό
  • 2 ντομάτες
  • 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • τοματοχυμό
  • ½ ποτηράκι κρασί κόκκινο
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • ρίγανη, αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Χρησιμοποιούμε μισή από κάθε πιπεριά και τις κόβουμε ροδέλες, το ίδιο και τις ντομάτες και το κρεμμύδι. Πλένουμε τις σαρδέλες και τις τοποθετούμε σε ταψάκι. Ρίχνουμε από πάνω όλα τα υπόλοιπα υλικά, αλατοπιεπερώνουμε και ψήνουμε στους 200° για 20-30'.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ






Facebook

Newsletter

Συμπληρώστε το email σας για να μαθαίνετε πρώτοι όλα τα νέα του Τaλκ

talcmag.gr ©2023 – All Right Reserved.