ΣΥΝΤΑΓΕΣ Φτιάχνουμε υγιεινό ψωμί βρώμης από Taλκ Team 5 Οκτωβρίου, 2016 από Taλκ Team 5 Οκτωβρίου, 2016 Πήγαινε στη συνταγή! Εκτύπωση συνταγής 0 Για να φτιάξουμε ψωμί βρώμης, η οποία εκτός από θρεπτική είναι και πολύ νόστιμη, θα χρειαστούμε: Σκεύη / Συσκευές: Ταψί Φούρνου, Μίξερ με γάντζο Χρόνος Αναμονής: 1.5 ώρα Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολο Υγιεινό ψωμί βρώμης Εκτύπωση Μερίδες: 2 φρατζόλες Χρόνος προετοιμασίας: 15-20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος/Ψησίματος: 35-40 λεπτά 35-40 λεπτά Διατροφικά χαρακτηριστικά 200 Θερμίδες 20 grams Λιπαρά Υλικά 250 γρ. αλεύρι βρώμης Μύλων Αγίου Γεωργίου 250 γρ. αλεύρι Νο 1 Μύλων Αγίου Γεωργίου 15 γρ. νωπή μαγιά ή 5 γρ. ξηρή μαγιά 10 γρ. αλάτι 10 γρ. ελαιόλαδο (1 κ.γ.) 350 γρ. νερό Εκτέλεση Βάζουμε το αλεύρι βρώμης Μύλων Αγίου Γεωργίου και το αλεύρι Νο 1 Μύλων Αγίου Γεωργίου στο μπολ του μίξερ και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Ζυμώνουμε με τον γάντζο για περίπου 10 λεπτά μέχρι η ζύμη να είναι εύπλαστη και να μην κολλάει στο χέρι. Αφήνουμε για περίπου 40 λεπτά την ζύμη στο μπολ να ξεκουραστεί και να φουσκώσει. Στη συνέχεια τη βγάζουμε στον πάγκο και τη ζυμώνουμε για λίγο. Τη χωρίζουμε σε 2 μέρη. Πλάθουμε το σχήμα που θέλουμε και τα τοποθετούμε σε ταψί φούρνου όπου έχουμε στρώσει λαδόκολλα. Τα σκεπάζουμε και τα αφήνουμε να διπλασιαστούν σε όγκο. Όταν φουσκώσουν οι ζύμες, μετά από 1 ώρα περίπου, τις χαράσσουμε και τις ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 35-40 λεπτά Μύλοι Αγίου Γεωργίουσυνταγήψωμίψωμί βρώμης 0 FacebookTwitterPinterestEmail Προηγούμενο άρθρο ΜΑΡΙΒΙΤΑ ΓΡΑΜΜΑΤΙΚΑΚΗ|ΤΟ ΧΡΥΣΟ ΚΛΕΙΔΙ ΤΗΣ ΕΥΤΥΧΙΑΣ ΤΟ ΕΧΟΥΜΕ ΗΔΗ ΜΕΣΑ ΜΑΣ Επόμενο άρθρο ΒΙΩΜΑΤΙΚΟ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΑΙΣΘΗΤΗΡΙΑΚΗΣ ΑΓΩΓΗΣ ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ Το πρώτο πρωινό του χρόνου έχει γεύση Μιράντα Μαστέλο Σίφνου, από τον Γιώργο Τσούλη Θρεπτικές vegan μπάρες χωρίς ψήσιμο και χωρίς γλυκαντικά Πασχαλινά κουλουράκια με βρώμη και μέλι Ο Γιώργος Ευγενειάδης κερνάει… σχολικά επαναστατικά μπισκότα Χριστουγεννιάτικα δώρα από την κουζίνα μας