ΣΥΝΤΑΓΕΣ #ΜένουμεΣπίτι. Συνταγές για… καραντίνα: Ψωμί με συνδυασμό 3 αλεύρων από Τaλκ 28 Απριλίου, 2020 από Τaλκ 28 Απριλίου, 2020 Πήγαινε στη συνταγή! Εκτύπωση συνταγής 0 Κάθε μέρα, προτείνουμε απλές συνταγές που μπορείτε να φτιάχνετε εύκολα, με λίγα υλικά και τη βοήθεια των παιδιών σας, τις ημέρες που #μένουμεσπίτι. Για σήμερα το μενού έχει ψωμί με συνδυασμό 3 αλεύρων. Σκεύη: μπολ, ταψί Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολο Ψωμί με συνδυασμό 3 αλεύρων Εκτύπωση Μερίδες: 4 ψωμάκια Χρόνος προετοιμασίας: 1:20 Χρόνος μαγειρέματος/Ψησίματος: 00:35 00:35 Διατροφικά χαρακτηριστικά 200 Θερμίδες 20 grams Λιπαρά Υλικά 600 γρ. αλεύρι Ζυμωτό Μύλοι Αγίου Γεωργίου 200 γρ. αλεύρι Ολικής Μύλοι Αγίου Γεωργίου 200 γρ. αλεύρι για Τσουρέκι Μύλοι Αγίου Γεωργίου 550 γρ. χλιαρό νερό 1 κ.γ. ζάχαρη 2 φακελάκια ξηρή μαγιά 1 πρέζα αλάτι Εκτέλεση 1. Βάζουμε στο μπολ λίγο νερό για να διαλύσουμε την μαγιά και την ζάχαρη. Αφήνουμε 10 λεπτά να ενεργοποιηθεί η μαγιά. 2. Προσθέτουμε το μείγμα των αλεύρων, το αλάτι, το υπόλοιπο νερό και ζυμώνουμε πολύ καλά όλα τα υλικά. 3. Σκεπάζουμε την ζύμη στο μπολ και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για τουλάχιστον 40 λεπτά. 4. Ξαναζυμώνουμε την ζύμη και την χωρίζουμε σε 4 φρατζόλες ή σε 2 μεγάλα καρβέλια. Τα αφήνουμε ξανά σκεπασμένα, να φουσκώσουμε για άλλη μια ώρα, σε ζεστό μέρος. 5.Όταν φουσκώσουν τα χαράζουμε και ψήνουμε στον αέρα στους 180ºC για 30-40 λεπτά. Μπορείτε να στέλνετε και τις δικές σας ιδέες στο ppapadia@talcmag.gr #ΜένουμεΣπίτισυνταγές για... καραντίναΨωμί με συνδυασμό 3 αλεύρων 0 FacebookTwitterPinterestEmail Προηγούμενο άρθρο ΕΞ ΑΠΟΣΤΑΣΕΩΣ ΜΑΘΗΤΕΣ. ΤΟ ΣΤΟΙΧΗΜΑ ΤΩΝ ΚΛΕΙΣΤΩΝ ΣΧΟΛΕΙΩΝ Επόμενο άρθρο ΧΑΡΤΙΝΟΙ ΗΡΩΕΣ ΣΕ ΚΑΡΑΝΤΙΝΑ: ΣΟΦΙΑΝΝΑ ΘΕΟΦΑΝΟΥΣ, ΠΩΣ ΠΕΡΝΑNE ΑΥΤΕΣ ΤΙΣ ΗΜΕΡΕΣ ΤΑ ΦΑΝΤΑΣΜΑΤΑ ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ Το πρώτο πρωινό του χρόνου έχει γεύση Μιράντα Μαστέλο Σίφνου, από τον Γιώργο Τσούλη Θρεπτικές vegan μπάρες χωρίς ψήσιμο και χωρίς γλυκαντικά Πασχαλινά κουλουράκια με βρώμη και μέλι Ο Γιώργος Ευγενειάδης κερνάει… σχολικά επαναστατικά μπισκότα Χριστουγεννιάτικα δώρα από την κουζίνα μας