ΣΥΝΤΑΓΕΣ Πράσινη βασιλόπιτα με καρότο από Taλκ Team 27 Δεκεμβρίου, 2013 από Taλκ Team 27 Δεκεμβρίου, 2013 Πήγαινε στη συνταγή! Εκτύπωση συνταγής 0 Ας υποδεχτούμε τη νέα χρονιά με μία «πράσινη» βασιλόπιτα με καρότο από την Θέμιδα Καρδιόλακα, συγγραφέα βιβλίων μαγειρικής, που ετοίμασε μία πρωτότυπη συνταγή. Πράσινη βασιλόπιτα με καρότο Εκτύπωση Διατροφικά χαρακτηριστικά 200 Θερμίδες 20 grams Λιπαρά Υλικά 500 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 180 γρ. καστανή ζάχαρη (μαλακιά) 180 γρ. λευκή ζάχαρη 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 2 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ 3 αυγά 120 γρ. γάλα 120 γρ. χυμό πορτοκαλιού 1 κ.σ. κονιάκ ξύσμα από ένα πορτοκάλι 3 βανίλιες 1 κ. γλ. κανέλα 100 γρ. αμύγδαλα μέτρια κομμένα 150 γρ. καρότα τριμμένα Εκτέλεση Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170 βαθμούς. Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με την λευκή και την καστανή ζάχαρη. Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά. Ρίχνουμε (ένα ένα μέχρι να ομογενοποιηθούν) το αλεύρι για όλες τις χρήσεις, το γάλα, το αλεύρι ολικής άλεσης, τον χυμό πορτοκαλιού, τα αμύγδαλα και το κονιάκ. Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ, τις βανίλιες και την κανέλα. Ρίχνουμε το ξύσμα του πορτοκαλιού και τα τριμμένα καρότα. Ρίχνουμε το μείγμα σε στρογγυλό ταξί και ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο, για 50 – 60 λεπτά στους 170 βαθμούς. Καλή όρεξη και καλή χρονιά σε όλους! βασιλόπιταβασιλόπιτα με καρότοσυνταγήυγιεινή διατροφή 0 FacebookTwitterPinterestEmail Προηγούμενο άρθρο ΜΑΜΑ, ΥΠΑΡΧΕΙ ΑΓΙΟΣ ΒΑΣΙΛΗΣ; Επόμενο άρθρο ΑΥΤΕΣ ΤΙΣ ΓΙΟΡΤΕΣ ΞΕΚΟΥΡΑΣΤΕΙΤΕ ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ Το πρώτο πρωινό του χρόνου έχει γεύση Μιράντα Μαστέλο Σίφνου, από τον Γιώργο Τσούλη Θρεπτικές vegan μπάρες χωρίς ψήσιμο και χωρίς γλυκαντικά Πασχαλινά κουλουράκια με βρώμη και μέλι Ο Γιώργος Ευγενειάδης κερνάει… σχολικά επαναστατικά μπισκότα Χριστουγεννιάτικα δώρα από την κουζίνα μας