Κουλουράκια πασχαλινά της Στέλλας 

0

Η ευωδιά των φρεσκοψημένων τσουρεκιών στο σπίτι της γιαγιάς, κάθε χρόνο τις ημέρες λίγο πριν από το Πάσχα, είναι μνήμη βαθιά χαραγμένη στο μυαλό αλλά και στην καρδιά μου. Τώρα πια τα τσουρέκια μάς τα φτιάχνει η μητέρα μου κάθε χρόνο και τα περιμένουμε πώς και πώς να τα φέρει από τη Θεσσαλονίκη. Αφράτα, μυρωδάτα και όσο περνάνε οι μέρες τόσο πιο νόστιμα γίνονται! Μαζί με την καλή της φίλη Στέλλα μαζεύονται σε ένα σπίτι και φτιάχνουν όλη την ημέρα τσουρέκια και κουλουράκια πασχαλινά. Κουλουράκια τόσο τραγανά και μυρωδάτα που δεν χορταίνεις να τα τρως, και προπαντός εύκολα. Μοιράζονται μαζί μας αυτές τις δύο πετυχημένες συνταγές, που δεν θέλουν πολύ κόπο και σίγουρα θα αγαπήσει όλη η οικογένεια. Καλό Πάσχα.