Αρχική ΣΥΝΤΑΓΕΣ Μους σοκολάτα χωρίς ζάχαρη
Μους σοκολάτα

Μους σοκολάτα χωρίς ζάχαρη

από Κέλλυ Σώκου

Αυτή η μους σοκολάτα είναι ιδανική για όλη την οικογένεια, πανεύκολη και πολύ ελαφριά, αφού δεν περιέχει καθόλου έξτρα ζάχαρη, ούτε βούτυρο, ενώ όλα της τα υλικά είναι light. Το γιαούρτι τής χαρίζει μια λεμονάτη, δροσερή αίσθηση. Στο τέλος, μπορείτε να γαρνίρετε με σαντιγί ή φύλλα δυόσμου ή ξύσμα σοκολάτας, τρούφα και μικρά κομματάκια φράουλας.

Μους σοκολάτα

Μους σοκολάτα χωρίς ζάχαρη

Εκτύπωση
Μερίδες: 6
Διατροφικά χαρακτηριστικά 200 Θερμίδες 20 grams Λιπαρά

Υλικά

  • 300 γρ. κουβερτούρα 65% κακάο
  • 150 γρ. φρέκο γάλα, 1,5% λιπαρά
  • 400 γρ. αγελαδινό, στραγγιστό γιαούρτι

Εκτέλεση

  1. Κόβουμε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια και τα βάζουμε σε ένα μπολ.
  2. Σε ένα κατσαρολάκι βράζουμε το γάλα και περιχύνουμε με αυτό την κουβερτούρα. Αφήνουμε στην άκρη για 1 λεπτό και στη συνέχεια ανακατεύουμε καλά με ξύλινη κουτάλα, μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
  3. Ρίχνουμε και το γιαούρτι στο μείγμα και ανακατεύουμε πολύ καλά.
  4. Μοιράζουμε τη μους σε ποτήρια και την αφήνουμε στο ψυγείο να κρυώσει για 1 ώρα.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ






Facebook

Newsletter

Συμπληρώστε το email σας για να μαθαίνετε πρώτοι όλα τα νέα του Τaλκ

talcmag.gr ©2023 – All Right Reserved.