Αρχική ΣΥΝΤΑΓΕΣ Φακές με λαχανικά από τη Babykouzina

Φακές με λαχανικά από τη Babykouzina

από Τaλκ

Το Τaλκ φιλοξενεί την babykouzina! Ένας μπαμπάς, ο Antoine Τσάτσαρης, μετά τη γέννηση της κόρης του μπήκε στην κουζίνα και άρχισε να μαγειρεύει με απλές συνταγές, ολόφρεσκα υλικά, πιάτα με χρώματα, νοστιμιά και ελκυστική εμφάνιση, θέλοντας η μικρή του Κιάρα να γεύεται παραδοσιακές γεύσεις με προσεκτικά επιλεγμένα συστατικά. Ο Antoine,που μαγειρεύει πάντα μαζί με την κόρη του και σήμερα φτιάχνει φακές με λαχανικά. 

Φακές με λαχανικά

Εκτύπωση
Διατροφικά χαρακτηριστικά 200 Θερμίδες 20 grams Λιπαρά

Υλικά

Από τη λαϊκή της γειτονιάς μου
2 καρότα
3 κολοκυθάκια
1 πιπεριά Φλωρίνης
1 πιπεριά
1 μανιτάρι
1 κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
50 γρ. φακές

Εκτέλεση

Καθαρίζω και κόβω σε κομματάκια τα καρότα, τα κολοκυθάκια, τη πιπεριά Φλωρίνης, τη πιπεριά, το κρεμμύδι, το μανιτάρι και το σκόρδο. Σε μια κατσαρόλα, σκεπάζω με νερό τα λαχανικά και τις φακές. Κλείνω τη κατσαρόλα και σιγοβράζω για 45 λεπτά μέχρι να ψηθούν οι φακές. Σερβίρω.

Πρόταση παρουσίασηςfakew-spetso1

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ






Facebook

Newsletter

Συμπληρώστε το email σας για να μαθαίνετε πρώτοι όλα τα νέα του Τaλκ

talcmag.gr ©2023 – All Right Reserved.