Αρχική ΣΥΝΤΑΓΕΣ Μάφινς με μπανάνα
Μάφινς με μπανάνα

Μάφινς με μπανάνα

από Αθηνά Τσόγκα-Τουρνικιώτη
Μάφινς με μπανάνα

Μάφινς με μπανάνα

Εκτύπωση
Μερίδες: 12 τεμάχια
Διατροφικά χαρακτηριστικά 200 Θερμίδες 20 grams Λιπαρά

Υλικά

200 γρ. ζάχαρη καστανή
200 γρ. ελαιόλαδο
300 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
200γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
5 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
5 μπανάνες ώριμες λιωμένες με πιρούνι
3 αυγά
1 φλ. του καφέ γάλα
4 κ.σ. ηλιόσπορους για πασπάλισμα

Εκτέλεση

Προσθέτουμε στο μπολ του μίξερ τα υλικά με τη σειρά που αναγράφονται, χτυπώντας σε μέτρια ταχύτητα. Αφού προσθέσουμε και το αλεύρι ανεβάζουμε την ταχύτητα και χτυπάμε για 1-2 λεπτά. Μοιράζουμε το μείγμα στα φορμάκια, στα οποία έχουμε τοποθετήσει χάρτινες θηκούλες κατάλληλες για μάφινς. Πασπαλίζουμε το κάθε μάφιν με τους ηλιόσπορους. Ψήνουμε για 20 λεπτά.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ






Facebook

Newsletter

Συμπληρώστε το email σας για να μαθαίνετε πρώτοι όλα τα νέα του Τaλκ

talcmag.gr ©2023 – All Right Reserved.