ΣΥΝΤΑΓΕΣ Αστεράκι με κιμά και λαχανικά για νήπια από Έλενα Σμπώκου 3 Φεβρουαρίου, 2014 από Έλενα Σμπώκου 3 Φεβρουαρίου, 2014 Πήγαινε στη συνταγή! Εκτύπωση συνταγής 0 Μια εύκολη, νόστιμη συνταγή με λαχανικά για τα μικρά παιδάκια! Θα χρειαστείτε! Αστεράκι με κιμά και λαχανικά για νήπια Εκτύπωση Διατροφικά χαρακτηριστικά 200 Θερμίδες 20 grams Λιπαρά Υλικά 1/4 kg κιμά μοσχαρίσιος 1/2 κολοκυθάκι τριμμένο 10 τοματίνια τριμμένα στο μούλτι 1 κουταλάκι πελτέ μια χούφτα αρακά περασμένο από μούλτι και αυτό 1 καρότο τριμμένο λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο 1/2 κούπα ζυμαρικό αστεράκι ή άλλο μικρό ζυμαρικό φέτα τριμμένη ( προαιρετικά) Εκτέλεση Σοτάρουμε πολύ ελαφρά τον κιμά με το ελαιόλαδο σπάζοντας τον με ένα πιρούνι για να μην κάνει σβόλους. Στην συνέχεια προσθέτουμε όλα τα τριμμένα λαχανικά και τον πελτέ και ανακατεύουμε καλά να ενωθούν. Προσθέτουμε 1 ποτήρι νερό (250 ml) και το ζυμαρικό. Σκεπάζουμε και βράζουμε για 10 λεπτά περίπου, μέχρι να μαλακώσει το ζυμαρικό και να λιώσουν τα τριμμένα λαχανικά. Σερβίρουμε με τριμμένη στο χέρι φέτα ή όποιο άλλο τυρί αρέσει στο παιδάκι μας! Η Έλενα Σμπώκου είναι food blogger και ασχολείται με τη μαγειρική από το 2007. Συνταγές της μπορείτε να βρείτε στο elenascooking.blogspot.com συνταγήφαγητό για νήπια 0 FacebookTwitterPinterestEmail Προηγούμενο άρθρο Ο ΠΕΤΡΟΣ ΚΑΙ Ο ΛΥΚΟΣ ΣΕ ΠΑΓΙΔΑ ΓΙΑ ΠΙΑΝΟ Επόμενο άρθρο ΑΠΟΚΡΙΑΤΙΚΟ “ΠΟΥ’Ν’ΤΟ ΔΑΧΤΥΛΙΔΙ” ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ Το πρώτο πρωινό του χρόνου έχει γεύση Μιράντα Μαστέλο Σίφνου, από τον Γιώργο Τσούλη Θρεπτικές vegan μπάρες χωρίς ψήσιμο και χωρίς γλυκαντικά Πασχαλινά κουλουράκια με βρώμη και μέλι Ο Γιώργος Ευγενειάδης κερνάει… σχολικά επαναστατικά μπισκότα Χριστουγεννιάτικα δώρα από την κουζίνα μας