ΣΥΝΤΑΓΕΣ Εύκολο Χριστουγεννιάτικο γλυκό με ginger snaps και μους λευκής σοκολάτας από Έλενα Σμπώκου 16 Δεκεμβρίου, 2017 από Έλενα Σμπώκου 16 Δεκεμβρίου, 2017 Πήγαινε στη συνταγή! Εκτύπωση συνταγής 0 Άλλο ένα εύκολο χριστουγεννιάτικο γλυκό με το οποίο θα εντυπωσιάσετε την οικογένειά σας ή/και τους καλεσμένους σας, σας προτείνουμε σήμερα! Εύκολο Χριστουγεννιάτικο γλυκό με ginger snaps και μους λευκής σοκολάτας Εκτύπωση Διατροφικά χαρακτηριστικά 200 Θερμίδες 20 grams Λιπαρά Υλικά Θα χρειαστείτε: 10 μπισκότα ginger snaps ( τα βρήκα στο Marks & Spencer ή ότι μπισκότο θέλετε με τζίντζερ) Ξύσμα ενός πορτοκαλιού 100 γρ λευκή σοκολάτα 200 γρ κρέμα γάλακτος (όχι ελαφριά) 1 φύλλο ζελατίνης Εκτέλεση Σπάτε τα μπισκότα σε γουδί, ή στο μούλτι (δεν θέλουμε να γίνουν τελείως σκόνη) και ρίχνετε μέσα το ξύσμα του πορτοκαλιού. Στη συνέχεια, βάζετε σε ένα μπολ με κρύο νερό την ζελατίνη να μαλακώσει. Κόβετε τη λευκή σοκολάτα σε μικρά κομμάτια και την λιώνετε σε χαμηλή ένταση στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε μπαιν-μαρί. Μέσα στην λιωμένη λευκή σοκολάτα ρίχνετε την ζελατίνη και ανακατεύετε καλά. Χτυπάτε την κρέμα γάλακτος να γίνει σαντιγί και σιγά σιγά την ενώνετε με την λιωμένη σοκολάτα. Μοιράζετε σε ποτηράκια το τριμμένο μπισκότο με το πορτοκάλι, κρατώντας λίγο για διακόσμηση και από πάνω ρίχνετε 2 κουταλιές σούπας από την μους. Ρίχνετε και λίγο τριμμένο μπισκότο από πάνω και έτοιμο το γλυκάκι! Η Έλενα Σμπώκου είναι food blogger και ασχολείται με τη μαγειρική από το 2007. Συνταγές της μπορείτε να βρείτε στο elenascooking.blogspot.com γλυκόμαγειρικήσυνταγήΧριστούγενναχριστουγεννιάτικο γλυκό 0 FacebookTwitterPinterestEmail Προηγούμενο άρθρο Ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο… διαφορετικό από τα άλλα Επόμενο άρθρο 10 ΛΕΠΤΑ ΑΚΟΜΗ, ΜΑΜΑ… ΣΤΟ ΤΡΙΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ, ΜΕ ΤΗ ΒΑΣΙΑ ΧΑΤΖΗΓΙΑΝΝΑΚΗ ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ Το πρώτο πρωινό του χρόνου έχει γεύση Μιράντα Μαστέλο Σίφνου, από τον Γιώργο Τσούλη Θρεπτικές vegan μπάρες χωρίς ψήσιμο και χωρίς γλυκαντικά Πασχαλινά κουλουράκια με βρώμη και μέλι Ο Γιώργος Ευγενειάδης κερνάει… σχολικά επαναστατικά μπισκότα Χριστουγεννιάτικα δώρα από την κουζίνα μας