HOTΣΥΝΤΑΓΕΣ #ΜένουμεΣπίτι. Συνταγές για… καραντίνα: Pizza Muffins με λαχανικά από Τaλκ 10 Απριλίου, 2020 από Τaλκ 10 Απριλίου, 2020 Πήγαινε στη συνταγή! Εκτύπωση συνταγής 0 Κάθε μέρα, προτείνουμε απλές συνταγές που μπορείτε να φτιάχνετε εύκολα, με λίγα υλικά και τη βοήθεια των παιδιών σας, τις ημέρες που #μένουμεσπίτι. Για σήμερα το μενού έχει Pizza Muffins με λαχανικά. Σκεύη / Συσκευές: Μπολ, Ταψί για muffins Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολο Pizza Muffins με λαχανικά Εκτύπωση Μερίδες: 8-10 muffins Χρόνος προετοιμασίας: 40 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος/Ψησίματος: 25 λεπτά 25 λεπτά Διατροφικά χαρακτηριστικά 200 Θερμίδες 20 grams Λιπαρά Υλικά Υλικά για τη ζύμη πίτσας 1 συσκευασία Εasy Βake Ζύμη για Pizza 280 γρ. νερό 15 γρ. ελαιόλαδο 1 φακελάκι μαγιά (βρίσκεται στο πίσω μέρος της συσκευασίας) Υλικά για τη γέμιση 5-6 κ.σ. σάλτσα ντομάτας 2 μεσαία καρότα 2 κολοκυθάκια 1 μελιτζάνα 1 κόκκινη πιπεριά 2 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι & πιπέρι 400 γρ. τριμμένα τυριά (κεφαλοτύρι, γραβιέρα, μοτσαρέλα, γκούντα κτλ) Εκτέλεση Κόβουμε τα λαχανικά σε μικρά κομματάκια και τα σωτάρουμε στο ελαιόλαδο μέχρι να μαλακώσουν αλλά να κρατάνε λίγο, αφού αλατοπιπερώσουμε. Αφήνουμε στην άκρη να κρυώσουν. Διαλύουμε την μαγιά στο νερό και το ελαιόλαδο. Βάζουμε το μείγμα για ζύμη πίτσας Easy bake σε ένα μπολ και προσθέτουμε το μείγμα της μαγιάς. Ζυμώνουμε μέχρι η ζύμη να γίνει λεία και ελαστική. Ξεκουράζουμε τη ζύμη για 15 λεπτά και την ανοίγουμε με έναν πλάστη σε ένα μεγάλο ορθογώνιο κομμάτι Κόβουμε σε 8-10 τετράγωνα κομμάτια (ανάλογα το μέγεθος/βάθος που έχουμε οι θήκες για muffins που θα τα ψήσουμε. Λαδώνουμε καλά τις θήκες και απλώνουμε τα ζυμαράκια. Βάζουμε μία κουταλιά σάλτσα ντομάτας σε κάθε muffin. Μοιράζουμε τα λαχανικά και τα τυριά και ψήνουμε την Pizza Muffins με λαχανικά για περίπου 25 λεπτά, σε προθερμασμένο φούρνο στους 210°C. Μπορείτε να στέλνετε και τις δικές σας ιδέες στο ppapadia@talcmag.gr #ΜένουμεΣπίτιPizza Muffins με λαχανικάσυνταγές για... καραντίνα 0 FacebookTwitterPinterestEmail Προηγούμενο άρθρο ΜΟΝΟΓΟΝΕΙΣ ΣΕ ΚΑΡΑΝΤΙΝΑ: Η ΜΑΡΤΥΡΙΑ ΤΗΣ ΜΑΡΙΑΣ Επόμενο άρθρο ΤΟΥΛΑΧΙΣΤΟΝ ΕΩΣ ΤΙΣ 10 ΜΑΪΟΥ ΚΛΕΙΣΤΑ ΤΑ ΣΧΟΛΕΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΛΟΙΠΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΑ ΙΔΡΥΜΑΤΑ ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ Από πού αντλούν τις σούπερ δυνάμεις τους οι παιδαγωγοί προσχολικής ηλικίας; The Meet Market #EasterEdition στην Τεχνόπολη Δήμου Αθηναίων Τέμπη: Ανοιχτή η υπόθεση για περαιτέρω έρευνα από το Ευρωκοινοβούλιo Ταξίδι με παιδιά Εξερευνώντας τα μυστικά του εγκεφάλου Αγάπη, πάνω από όλα