Αρχική ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ Ο ΓΥΡΟΣ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ ΣΕ ΕΝΑ ΠΙΑΤΟ

Ο ΓΥΡΟΣ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ ΣΕ ΕΝΑ ΠΙΑΤΟ

από Πελιώ Παπαδιά
Τι τρώει ένας συνομήλικός σου στην Κολομβία; Ελάτε να κάνουμε μαζί το γύρο του κόσμου μέσα από τη Στέγη!

Η Στέγη καλεί τα παιδιά 8-12 ετών σε ένα γαστρονομικό εργαστήριο που θα τα ταξιδέψει σε όλο τον κόσμο!

Σε αυτό το διαπολιτισμικό ταξίδι γαστρονομίας τα παιδιά θα γνωρίσουν διαφορετικούς πολιτισμούς τρυπώνοντας στις κουζίνες του κόσμου. Οι μικροί μάγειρες θα μάθουν για την κοινωνική διάσταση της διατροφής, το ρόλο της στη ζωή μας, τρόπους μαγειρέματος παραδοσιακών σπεσιαλιτέ από κάθε ήπειρο, αλλά και τη θρεπτική αξία των συστατικών που χρησιμοποιούμε στις συνταγές μας. Και όλα αυτά υπό την επίβλεψη εκπαιδευτικών και καλεσμένων σεφ.

Το νοστιμότερο βέβαια στοιχείο των συναντήσεων είναι οι συνταγές που θα φτιάξουν τα ίδια τα παιδιά. Ρώσικες σούπες borscht, πολυνησιακά ζυμαρικά με καρύδα, κολομβιανές tamales, ιαπωνικό sushi, μοσχαράκι με σάλτσα από κυδώνια και σύκο κατευθείαν από την αρχαία Ελλάδα, αλλά και fusion πιάτα δικής τους επινόησης. Μαγειρεύοντας και τρώγοντας μαζί, γνωρίζουμε και κατανοούμε το  γείτονα, μαθαίνουμε να μοιραζόμαστε και να αποδεχόμαστε τον άλλο.

Το τελικό αποτέλεσμα του εργαστηρίου είναι ένα ομαδικό βιβλίο συνταγών που θα δημιουργήσουν οι μικροί μας φίλοι!

Συντελεστές:
Nadia Al Foudery: εικαστικός
Adriana Van der Merwe: εκπαιδευτικός

Ημερομηνίες: Τα Σάββατα 2, 9, 16, 22 Απριλίου 2016 & τα Σάββατα 7, 14, 21, 28 Μαΐου 2016

Ώρες: 11:00-14:00

Κρατήσεις:
Tηλ: 213 017 8002
Email: education@sgt.gr

Σε συνεργασία με το εστιατόριο HYTRA

ΣΤΕΓΗ ΓΡΑΜΜΑΤΩΝ & ΤΕΧΝΩΝ
Λεωφόρος Συγγρού 107-109, Αθήνα 11745
Εισιτήρια: 210 900 5 800
Διοίκηση: 2130 1 78000
Email: info@sgt.gr

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ






Facebook

Newsletter

Συμπληρώστε το email σας για να μαθαίνετε πρώτοι όλα τα νέα του Τaλκ

talcmag.gr ©2023 – All Right Reserved.