ΤΙ ΘΑ ΚΑΝΟΥΜΕ ΤΟΥ ΑΓΙΟΥ ΒΑΛΕΝΤΙΝΟΥ;

Όπως καλά γνωρίζετε, σε λίγες ημέρες είναι του Αγίου Βαλεντίνου! Εγώ, ό,τι και να λένε οι κουλτουριάρηδες και οι αντι-ιμπεριαλιστές (αν και είμαι και κουλτουριάρα και αντι-ιμπεριαλίστρια) τον αγαπώ τον Άγιο Βαλεντίνο παιδιόθεν και δεν ντρέπομαι να το παραδεχτώ δημοσίως.

Λατρεύω το φουλ κιτς κόκκινο, τις παντός μεγέθους καρδούλες, τα αρκουδάκια, τα μπαλόνια, τα λαβ σονγκς, τα λουλούδια, τα γκλίτερς, τις κάρτες και ό,τι άλλο πηγαίνει χέρι χέρι με τον ξενόφερτο μεν, αλλά άριστα ενταχθέντα στην ελληνική καταναλωτική κοινωνία, Άγιο του Έρωτα. Άλλωστε, γιατί να μην γιορτάζουμε σε κάθε ευκαιρία; Βίος ανεόρταστος μακρή οδός απανδόκευτος, όπως έλεγαν και οι αρχαίοι ημών πρόγονοι.

Έχω, όμως, ένα μικρό πρόβλημα. Ο εδώ και 15 χρόνια Βαλεντίνος μου δεν τον γουστάρει τον άτιμο τον Άγιο Βαλεντίνο με την καμία. Φυσικά, δεν πτοούμαι κι ούτε του πολυεπιτρέπω να μην τον γουστάρει! Ξέρω, βέβαια, ότι δεν έχω λαμβάνειν κάτι χειροπιαστό, τύπου λούτρινο ή σοκολατάκια. Διότι αγάπη και συμπαρομαρτούντα δεν μου λείπουν, εξ ου και τα 15 χρόνια. με άντρα που δεν λατρεύει τον εν λόγω Άγιο. Άσχετο, αλλά σημειώνω ότι τα 2 πρώτα χρόνια της σχέσης μας, πριν δηλαδή συζήσουμε, μου είχε φέρει και λαβ σιντί και κόκκινα τριαντάφυλλα, αλλά μετά τον έδεσε τον γάιδαρό του και άρχισε τα ιδεολογικά…

Οπότε όλη η οργάνωση της ημέρας πέφτει σε μένα, η οποία και φροντίζω να φτιάξω (με διάφορους τρόπους και κυρίως αιφνιδιαστικά) γλυκιά ατμόσφαιρα που θα μας αγκαλιάζει όλη την αποφράδα για εκείνον μέρα! Στρώνω τα κόκκινα σεντόνια, βάζω να παίζουν σε όλα τα δωμάτια του σπιτιού τα μπεστ λαβ σονγκς έβερ, γεμίζω το σπίτι με λουλούδια, γράφω ραβασάκια που κρύβω σε διάφορες γωνιές του σπιτιού, ακόμα και μέσα στο ψυγείο, ανάβω κεράκια, του γράφω κιουτ ποιηματάκια και βέβαια ετοιμάζω ένα ρομαντικό δείπνο για… 4 ( γιατί μετά από 15 χρόνια έρωτα κι αγάπης έχουμε και δυο παιδιά που αγαπούν να μας βλέπουν να αγαπιόμαστε και μπαστακώνονται) κ.λπ κ.λπ. Κι όταν τα παιδιά κοιμηθούν από το φαγοπότι, έχει ο Θεός, ή μάλλον έχει ο Άγιος Βαλεντίνος!

Φέτος, λοιπόν, ήθελα να έχω σπέσιαλ γλυκά για την ημέρα. Έχω βαρεθεί τις άτιμες τις τούρτες καρδούλα κάθε χρόνο. Το έψαξα, το ξαναέψαξα και κατέλειξα στο “The Sweet Spot”, που έχει τα ωραιότερα κόνσεπτ για να προσφέρω στον καλό μου! Φυσικά, είπα να τα δοκιμάσω πρώτα, μην και δεν είναι νόστιμα και ξεφτιλιστώ και δικαιωθεί κιόλας ο παλιοπαράξενος που τον ρωτάω “Τι θα κάνουμε του Αγίου Βαλεντίνου;” και μου απαντάει “Γιατί να του κάνουμε κάτι, του καημένου”…

Παράγγειλα, λοιπόν, εχτές, που ήξερα ότι τα αγόρια μου θα λείπουν (γιατί κατά κύρη, κατά γιο, κι ο γιος μου τον έχει στην μπούκα τον Άγιο), διάφορα ωραία! Και έλαβα άμεσα τα παρακάτω υπέροχα εορταστικά καλούδια-τεστ! Περιττό να σας πω ότι αρίστευσαν! Είχα μάλιστα παρέα μου την κόρη μου, που και μυστικά κρατάει και ως γνήσιο θηλυκό έχει μπει στο αγιοβαλεντινιάτιο τριπάκι και θέλει να γεμίσει με δώρα καμιά 35αριά έρωτές της. Αυτά είναι τα καλά της πρώτης δημοτικού, δεν περιορίζεσαι από τις κοινωνικές συμβάσεις που επιβάλλουν τη μονογαμία.

Έχουμε και λέμε, λοιπόν!

Φοβερή τούρτα από cupcakes με πολλά παστέλ (και κυρίως πεντανόστιμα) μπουμπούκια, που συνθέτουν μια γλυκιά ανθοδέσμη!

Εδώ μπορώ να ομολογήσω το γνωστό “Μαζί τη φάγαμε”! Μην περισσέψει και κάτι και μας πάρουν χαμπάρι οι άντρες του σπιτιού όταν επιστρέψουν! Το θεωρήσαμε ένα απλό απογευματινό σνακ, ήταν άλλωστε πριν από τις 6, οι θερμίδες καίγονται!

Γλειφιτζούρι από ζαχαρωτά και κούκις για τρίλιζα της αγάπης, πλαισιωμένα από παλαιότερο αγιοβαλεντινιάτιο δώρο μου καρδούλα-αγκαλίτσα, όπως θα παρουσιαστούν στημένα στον Βαλεντίνο μου την επόμενη Τρίτη .

Σημειώνω ότι υπάρχουν βαλεντάιν κούκις και σε πιο πρόστυχη version, αλλά επειδή έχουμε μικρά και λιχούδικα παιδιά στο σπίτι είπα να τα αποφύγω για να μην έχουμε ατάκες τύπου “Δημήτρη, μην τρως το στρινγκάκι! Ελεάννα, άσε κάτω το μαστίγιο!”. Παρόλα αυτά σας τα παραθέτω!

Τρισχαριτωμένο Love Bug Cupcake, που πρέπει να ήταν νόστιμο…Αλλά δεν πρόλαβα να το δοκιμάσω… Πρόλαβε άλλη. Να ξέρει τι θα κεράσει τους γαμπρούς!

Και για το τέλος, λίγο αλκοόλ για να χαλαρώσουν σώματα και πνεύματα! Είπα για φέτος, όχι πάλι κρασί! Και το “The Sweet Spot” είχε την καλύτερη πρόταση.

Αρωματισμένο τσίπουρο, κόκκινο, γιορτινό, που θα συνοδεύσει τα γλυκά μας!

Έτσι, λοιπόν, μπισκότα, γλειφιτζούρι και μπουκάλι κρύφτηκαν για να εμφανιστούν λίγες ημέρες μετά, ενώ έχω ήδη παραγγείλει την τούρτα και τα Love Bugs που θα καταφτάσουν ανήμερα της γιορτής του έρωτα και θα πλημμυρίσουν το σπίτι μας με πολύ αγαπησιάρικη ατμόσφαιρα!

Δείτε εδώ βιτρίνα, όχι δείτε! Λοιπόν, θα τα παραγγείλω όλα και θα κάνω το σπίτι ζαχαροπλαστείο!

Υ.Γ. Αν το διαβάσετε και ξέρετε τον άντρα μου, μην με καρφώσετε, pls!

Και του χρόνου!

Το The Sweet Spot είναι ένα δραστήριο εργαστήρι που φτιάχνει εκλεκτά γλυκά, για ώρες απόλαυσης και για στιγμές εορτασμού. Μεγάλα ή ατομικά, τα γλυκά δημιουργούνται με άριστες πρώτες ύλες,  σε αμέτρητα, ευφάνταστα σχέδια για να πραγματοποιήσουν όποια έννοια μπορεί να έχει συλλάβει κανείς και θέλει να μοιραστεί με τους αγαπημένους  του. Τα 6 χρόνια που λειτουργεί, χάρη στους πελάτες του, έχει πειραματιστεί με πάρα πολλά στιλ και θέματα, και σε συνδυασμό με την γνώση και την ευχέρεια που έχουν αποκτήσει, οι παρασκευαστές μπορούν πια να σκέφτονται εννοιολογικά σε σχέση με την παρουσίαση ενός γλυκού ή ενός σκηνικού γλυκών. Γιατί η τελευταία τάση των θεματικών candy bar ή dessert buffets, υλοποιημένη με στιλ, μπορεί να δώσει μια μοναδικότητα σε έναν εορτασμό, ώστε  να παραμείνει παντοτινά μια γλυκιά ανάμνηση.